Sản phẩm thiết bị bếp inox dùng trong khách sạn đang được ứng dụng rất nhiều trong các khu
bếp nhà hàng, khách sạn ngày nay nhằm phục vụ cho chất lượng bữa ăn của khách hàng. Và việc cần thiết phải tìm hiểu trước tiên là những thông tin về thiết bị này để giúp các nhà hàng, khách sạn có thể lựa chọn sản phẩm một cách chất lượng nhất.
Thiết bị bếp khách sạn bằng inox nhập khẩu sẽ là lựa chọn
hàng đầu với mục đích thẩm mỹ đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực
phẩm cho các khu bếp. Inox là một hỗn hợp kim loại nên việc xác định độ
bền của inox phụ thuộc vào tỉ lệ pha trộn các hợp kim là nhiều hay ít.
Hiện nay trên thị trường có hơn 10 loại inox khác nhau được sử dụng làm
đồ gia dụng, tùy thuộc vào tính chất vật dụng mà chúng ta có thể lựa
chọn loại phù hợp nhất. Ví dụ, nếu dùng để nấu thì chúng ta nên dùng
inox 304, nếu làm dao, muống, nĩa thì sẽ dùng inox 420 (loại này có độ
cứng và chịu mài mòn cao), đối với các vật dụng ít tiếp xúc với nước thì
sử dụng inox 316 chịu tính axit, hóa chất, inox 431 giá rẻ, dễ gỉ rét.
Đối với thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, hiện nay loại được sử dụng là
inox 201 và inox 304. Trong đó, inox 201 có giá thành phù hợp hơn và có
độ bền tương đối tốt, được sử dụng phổ biến hơn cho các sản phẩm dùng
trong nhà như các loại giá kệ, chạn bát, bàn...
Inox 201
nếu dùng trong thời gian dài hoặc gặp các tạp chất như muối hoặc axit
thì có thể bị ố vàng… Còn inox 304 chủ yếu được sử dụng cho các sản phẩm
dùng ngoài trời hoặc các sản phẩm an toàn thực phẩm, đây là loại có
chất lượng tốt nhưng đồng thời giá thành lại cao.
Công ty TheOne là đại diện bán hàng chính thức của nhiều nhà sản xuất thiết bị bếp chuyên dụng công suất lớn cho nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp. Mọi sản phẩm quý khách cần chúng tôi đều có.
Xem thêm:
Tư vấn thiết kế, lắp đặt hệ thống bếp khách sạn,
Bep inox cong nghiep
Thiết bị bếp inox nhập khẩu dùng trong khách sạn
Thiết bị bếp inox nhập khẩu dùng trong khách sạn